Menu du Terroir à 22 €
Fromage ou Dessert
Terrine de queue de Boeuf et sa vinaigrette a la graine de moutarde
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Jambon a l'os sauce Chablisienne
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From ou dessert
Menu du Moulin à 29 €
Fromage ou Dessert
Oeuf en Meurette
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Pavé de truite sur coulis de persil plat
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Chariot de Fromages
OU
Dessert du Jour
« FORMULES ENFANTS »
jusqu’à 12 ans
Menu au choix à la carte : 16 €
(Entrée, plat et dessert servis en petite quantité)
OU
1 Plat + 1 Dessert au Choix : 12 €
(Servis en petite quantité)
| MENU DU CHEF
37 €
Tartare de saumon fumé maison et son cavar d'Aubergine au jus Balsamique
Ou
Terrine de lapin en gelée de petits legumes d'ete
Ou
Terrine de Foie Gras maison Chutney de coings et d'oignons
(avec supplément : 8 €)
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Dos de Colineau Roti
et sa sauce Legere Langoustine
Ou
Magret de Canard Roti sauce aux griottes
Ou
Piece de Charolais Sauce Bernaise
(avec supplément : 8 €)
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Chariot de Fromages
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Dessert au Choix
A la Carte
Salle de 15 à 100 personnes
Accueil au Restaurant :
De 12h15 à 13h30 et de 19h15 à 20h30
Pour toute Réservation Tél : 03.86.40.23.79
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