Menu à 36 €
Salade de Magrets de Canard fumés Maison
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Paupiette de Saumon farcie aux petits légumes
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Rôti de Veau Sauce Périgourdine
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Assiette de Fromages régionaux
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Moka au Café et sa Crème Anglaise | Menu à 43 € Assiette Gourmande
(Salade, Magrets fumés,
Saumon Maison, crevettes, avocats)
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Filet de Sandre au Chablis sur lit d’Epinards
ou
Filet de Dorade au Jus de Citron
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Cuisse de Canard a L’Irancy
ou
Rôti de Bœuf , Sauce Bourguignonne
Accompagnement : Légumes de Saison
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Assiette de Fromages
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Mousse aux Fruits et son coulis | Menu à 60 €
Salade de Homard aux Agrumes
ou
Foie Gras au torchon
Compote de mangue et ananas
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Médaillon de lotte a l’Orange
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Filet de Bœuf aux morilles
ou
Emincé d’Agneau, jus perlé au Basilic
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Assiette de Fromages
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Trilogie de Desserts |